財団法人 千葉県産業振興センターが毎月出版している月刊「企業情報」誌の2007年12月号
“フェアトレード入門〜キーワードの理解と日本の現状〜”にSlowCoffeeが紹介されました。
日本におけるフェアトレードの現状がとてもわかりやすく書かれていてまだフェアトレードを知らない方でも
理解しやすい内容となっています。

中小企業向けの冊子のため、なかなか見ることがむずかしいかもしれませんが、
見かけたらぜひ読んでみてください！

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1月30日〜2月1日まで3日間東京ﾋﾞｯｸｻｲﾄで行われていた
ENEX展2008にカフェ出店してきました。


今回はスロー社の出店の中で、最も“パリッ”としたブースでのカフェ出店でした。
｢省エネ｣がテーマの展示会で、ビジネス層（男性・中高年）の来場者が多く、省エネの技術に関心があっても、そこから｢フェアトレード｣や｢オーガニック｣につながっている方は非常に少なかったように感じました。
しかし、３日間で700杯ものコーヒーを販売して、コーヒーカップを返却する時には｢おいしかったよ｣｢ごちそうさま｣と声をかけてくださる方も多く、コーヒーとして勝負ができていたと感じました。
まず味で気に入ってもらって、それからその味を成り立たせている｢オーガニック｣｢フェアトレード｣｢自社焙煎｣というキーワードを伝えていくのがSlowCoffeeのスタイルですから、自信を深めたイベントとなりました。
また、最終日には若年層のビジネスマンと女性の方が目立ち、SlowCoffeeオススメのマイ・タンブラー＆マイ・マグもたくさん売れました。
若年層には｢省エネ｣と｢マイ・カップ｣が合致していたようです。マイバッグの次にマイカップ、これからきますヨ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2月の試飲会のお知らせです。

■2月9日（土）【片岡忠衛門商店（千葉・土気）】にてホッとコーヒー試飲即売会
昨年末にお邪魔してとっても好評だった片岡忠衛門商店へ今月もお邪魔します。
先月からインスタントコーヒーの取り扱いもはじまり、試飲会が楽しみです。

■2月15日(金）【ナチュラルハーモニーかかしの夢店（東京・多摩）】にてホッとコーヒー試飲即売会
京王線の聖蹟桜ヶ丘駅東口改札口の前を出てすぐの立地にあり自然栽培のお野菜など数多くの商品を取り扱っています。
今回は8周年のイベントにお邪魔して、コーヒーの試飲会を行います。

■2月16日（土）【ナチュラルハウス青山店（東京・表参道）】にてホッとコーヒー試飲即売会
毎月恒例となっている青山店での試飲会でSlowCoffeeをお試しください。

■2月29日（金）【京北スーパー柏店（千葉・柏）】にてホッとコーヒー試飲即売会
先月も寒い中たくさんの方にご試飲して頂き、とても好評でした。
今月もJR柏駅前の京北スーパー柏店でお待ちしています。

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1月の新規取扱店様のご紹介

●Twiggy様
原宿にある美容室ではおもてなしコーヒーとしてカルロスさんのインスタントコーヒーをご利用いただいています。

●MilePost様
名古屋学院大学が主催するカフェ＆ベーカリーが先月末にオープンしました。
SlowCoffeeはエクアドルの深煎りと極深煎りが飲めます。

●Liko様
“ココロとカラダとチキュウの調和”へナビゲートするEco Life Pharmacyが日本橋三井タワーB1Fにオープンしました。
SlowCoffeeはブラジル普通煎りとエクアドル深煎りとメキシコのCityRoastが買えます。


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